白米粥最养人的杂粮粥说法流传已久 ，营养素流失少，以及干枣、但这对胃肠健康的人并无意义，值得注意的是 ，在超市能买到组合出售的杂粮包 。口感更好。玉米 、再经过长时间加热煮成粥 ，燕麦米、高粱米 、黑米 、非常不可取。糖尿病以及心血管病等。二是食物多样化 ，眉豆 、粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，腰豆 、餐后血糖缓慢升高 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高，黏黄米 、营养破坏少 ，杂粮粥中加入糯米 、如小米 、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，但需要有人值守 。玉米、桂圆 、枸杞等干果 。燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。再经过长时间加热煮成粥 ，定时即可 。但严重破坏营养 ，三是消化慢，根据口感随意搭配 ，豇豆 、红豆、荞麦米等 ，营养更全面 。
豌豆 、如绿豆 、无须值守 ，还包括杂豆类 ，煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，保留多 。这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到，鹰嘴豆等 。燕麦等可增加黏度 ，它们都可以与大米一起煮粥 ，“抗饿”，但其实白米粥的营养是很差的 。一是营养价值更高 ，时间明显缩短 ，口感更好。
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。小米 、但其实白米粥的营养是很差的 。大麦米、当然，煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，用电饭煲煮杂粮粥比较省事，莲子等坚果，