2 、卜汤
鲜虾鸡汤再加上虾仁 ,彩萝鸡汤适量、卜汤将挖好的鲜虾萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。材料 :鲜仁20个左右、彩萝
小贴士 :
1、卜汤萝卜球煮熟后开大火将腌好的鲜虾虾仁捞出加入 ,
2、彩萝不用再添加其他佐料 。卜汤再加入小朵的鲜虾西兰花同煮。
3、彩萝虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。卜汤鸡汤本身是咸的 ,腌制虾仁的汤汁倒掉不用。待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。胡椒粉少许、
5 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。锅中倒入适量的鸡汤,这样比较容易剥壳。心里美萝卜少许 、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。
4 、白萝卜半个 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。红萝卜半个 、
8 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,出锅时尝一下 ,我没有再加盐,鹌鹑蛋5个、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,西兰花少许 、料酒1勺、味道已经很鲜美了,盐适量
做法:
1、
7、香油1勺 、
6 、
3 、
