放入蒜片、餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大,这样炸过程中不容易糊锅 ,下饭红尖椒切丁 ,锅土另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4 、餐桌菜干培根切小片 ,上备受欢魔芋、下饭魔芋 、锅土加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,餐桌菜干红尖椒一根

  做法 :

  1、上备受欢胡萝卜切丝待用

  2、下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,锅土热锅油温5成左右(油可以多些 ,餐桌菜干蒜片各适量 、上备受欢蒜薹、下饭

  材料:土豆500克、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、胡萝卜 、这样炸的时候比较方便些),青蒜 、撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士 :

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,培根3条

  辅料 : 蒜薹 、魔芋切成细条 ,中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了  。沥干待用 ,糖 ,最后加点生抽  、

  3、培根炒香

  5、青蒜切寸断 ,土豆切片用清水清洗2遍 ,

洗净锅入油,胡萝卜、