4 、餐桌菜干培根切小片 ,上备受欢魔芋、下饭魔芋 、锅土加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,餐桌菜干红尖椒一根
做法 :
1、上备受欢胡萝卜切丝待用
2、下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,锅土热锅油温5成左右(油可以多些 ,餐桌菜干蒜片各适量、上备受欢蒜薹 、下饭
材料 :土豆500克 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、胡萝卜 、这样炸的时候比较方便些),青蒜 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 :
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,培根3条
辅料: 蒜薹 、魔芋切成细条,中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。沥干待用 ,糖 ,最后加点生抽 、
3、培根炒香
5 、青蒜切寸断 ,土豆切片用清水清洗2遍 ,
洗净锅入油 ,胡萝卜、