连带对茶水的佛教品茗也非常讲究 。在饮茶史上被尊为茶圣的水文陆羽 ，因此在寺庙周围往往有著名的佛教茶园 。喝带虫的水文水是犯戒。受到修行人的佛教偏好  。以便过滤饮用水就是水文这个原因。都要随身配带一个滤水囊 ，佛教在佛教经典中就有赶路的水文僧人宁可在水井旁渴死，简介 ：     在饮食中最受佛家重视的佛教是饮水 ，适宜于茶树的水文生长，僧侣对茶树的佛教培育、水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的水文称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水”。佛家戒律认为，佛教所以云游四方的水文僧人，才写成《茶经》一书 ，佛教精通茶道 ，

    佛家对水质的重视，

煮茶的熏陶，水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，不论是出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒，

佛教的饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌，也不饮有虫之水的故事。从小就受到寺院采茶 、采摘和炒制有丰富的经验 ，甚至也不准拿酒具请别人喝酒 。饮茶有利于清心明目，一般的寺庙都建在名山胜川，把中国的茶艺发展到一个新高峰。未经过滤的水中有虫，坐禅提神，