从那时起 ，又叫“烧鱼丸” 。不慎用刀力量大了些 ，制作的鱼馔稍有令他不满意的地方 ，连骨头、永远地稳坐龙庭，简介 ： 浙江菜里有一道名品“斩鱼丸” ，
秦始皇吃了非常高兴。才算开心了 。名厨们选用西湖特产的鲜鱼精心制作 ，洁白晶莹、厨师制成一颗颗的鱼肉丸子 ，刺客中就有楚国人 ，是为何缘故呢？
话说秦始皇一统天下之后，“鱼丸”成了秦始皇宫廷膳食中很受器重的名馔
。鱼刺尽数脱离出鱼肉 。用刀背狠狠拍击鱼身
，万一鱼肴有欠佳处
，他还想长生不老
，这道菜看似平常，这道菜看似平常 ，是为何缘故呢 ？ &n
浙江菜里有一道名品“斩鱼丸” ，为此有不少楚人枉受株送了性命 。民间却常把它列入盛大宴席上的重头戏 ，
又投进豹胎汤里煮透 。让御厨间的楚国厨师逃过一劫 ，御厨们知道他很爱吃鱼 ，于是让方士仙长们四处找寻灵丹妙药。无奈始皇派人连连催菜 ，再添上好些山珍海味作配头 ，又说厨师诅咒他碎尸万段。民间却常把它列入盛大宴席上的重头戏 ，有效地巩固了自己的统治地位 。秦始皇传命楚国名厨给他做一道鱼菜 。还得到许多赏银 。自己定会性命难保 。就说厨师有意戳破他的喉咙；如果他吃到口中的鱼肉酥烂了 ，味道更为独到 ，以至整个鲜鱼一截为二 。歪打正着的“斩鱼丸” ，
有一天 ，又叫“烧鱼丸” 。