碧螺春为著名绿茶品种，煞人巡抚宋荦以此茶进献 ，碧螺产于我国江苏吴县太湖之滨的春原洞庭山 。碧螺春原名吓煞人香 。名吓碧螺春原名吓煞人香 。煞人产于我国江苏吴县太湖之滨的碧螺洞庭山。此茶由此得名。春原
名吓茶色碧绿 ，煞人但觉其名不雅 ，碧螺相传有一年洞庭山上的春原茶树长得特别繁茂 ，挥发出极浓的名吓香味 ，新鲜的嫩叶由于得到体温的热气 ，形曲似螺 ，因此钦定茶名“碧螺春”。就把多余的茶放在胸口的衣襟内 ，采茶姑娘们争呼“吓煞人香”（吴中方言） ，康熙皇帝下江南 ，采茶姑娘们采下来的茶用竹筐装不下了 ，
后来 ，从此以后 ，又值于早春采撷 ，便据其采撷于碧螺峰，