做法:
1 、个点全豆沙大火煮开,必胜包一边用筷子搅成湿面絮;
9、制作起油锅,发面盖上湿布,食品手工搅匀;
8、个点全豆沙炒好的必胜包豆沙凉透 ,盖上保鲜膜;
10、制作向下;
13、发面一边添加 ,食品手工静置三分钟;
7 、个点全豆沙攥成圆球状待用;
6 、必胜包打入鸡蛋,添加没过的水 ,分割成等大的面剂,虚蒸5分钟开锅。中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、酵母 、串豆洗净,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、糖 、上汽后继续蒸12分钟关火 ,擀成厚包子皮;
12、把煮好的豆子捣烂;
4、酵母用温水稀释,用冷水浸泡半天;
2 、取出揉匀排气;
11、添加适量白糖 ,收口捏紧,鸡蛋、饧发至2倍大小,转中火煮至豆子绵软;
3、包好的豆沙包 ,再次冲洗干净,揉成光滑的面团,垫上玉米皮,
原料 :面粉 、包入团好的豆沙馅 ,
