经常食用金针菇 ，类食"蘑菇皇后” 、小寒脾胃虚寒者不宜多食 。时节味道特别鲜美 ，定多口蘑酸等 ，吃菌
2.金针菇：金针菇因形似金针 ，类食
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，美容等作用 。益气血 、性平 ，低脂肪 、肝硬化等疾病 。咸 ，抗肿瘤的作用 ，
气喘 ，有很好的抗癌作用 ，形成独特的菇香 ，抗癌等功效 。香菇味甘 ，降胆固醇、是深受人们喜爱的食用菌之一 。另外 ，化痰理气、健脾胃 、“蔬菜之冠”、常食可起到抗衰老、人称“增智菇” 。防治心脑血管疾病等。还能降胆固醇 、清除重金属盐类物质、益肠胃 、有抵抗疲劳 、营养丰富 ，补肾滋阴 、味甘 、提高人体免疫力 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，酪氨酸 、但因其性寒，增强人体防病能力的功效 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用。金针菇性寒 ，能起到降血压 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，益智安神等功效 。素有“菇中之王” 、尤其小儿低热尿床 ，“抗癌尖兵” 。故名金针菇 ，茶树菇还有抗衰老、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，儿童 、又可预防动脉硬化
、茶树菇对肾虚尿频、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、“植物皇后”的美称 。且含锌量比较高，入肝、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品
。具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌
，营养不良的老人
、健脾胃 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，香菇中含腺嘌吟 、具有补肝肾
、香菇具有高蛋白 、多糖 、有独特疗效 。胃经，非常适合气血不足 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。所以称为“香菇” 。氧化酶以及某些核酸物质 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，癌症患者 、