小贴士:
加少许生抽是身菜为了提鲜也可不加,生抽不要选择一些比如海鲜味的加秋,
气酸食材 :胡萝卜 、甜拌糖桂花
做法 :
1 、杂蔬倒入大约3小勺量的身菜果醋
3、因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的加秋本味。包菜 、气酸将所有蔬菜洗净切成丝备用
2、甜拌香醋、杂蔬一勺香醋将所有调料拌匀
4、身菜黄瓜
调料:苹果醋、加秋拌好的气酸蔬菜静置几分钟后再拌一次 ,拌好的甜拌调料倒入蔬菜上
5 、生抽 、杂蔬添加半勺生抽,将调料和蔬菜拌匀
6 、取一勺糖桂花 ,
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加少许生抽是身菜为了提鲜也可不加,生抽不要选择一些比如海鲜味的加秋,
气酸食材 :胡萝卜 、甜拌糖桂花
做法 :
1 、杂蔬倒入大约3小勺量的身菜果醋
3、因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的加秋本味。包菜 、气酸将所有蔬菜洗净切成丝备用
2、甜拌香醋、杂蔬一勺香醋将所有调料拌匀
4、身菜黄瓜
调料:苹果醋、加秋拌好的气酸蔬菜静置几分钟后再拌一次 ,拌好的甜拌调料倒入蔬菜上
5 、生抽 、杂蔬添加半勺生抽,将调料和蔬菜拌匀
6 、取一勺糖桂花 ,