对外出吃早餐者最重要的提醒也许是尽量少外出吃早餐 ，一般油炸食品 ，品质好坏也一目了然 。
食品安全风险也比较高 ，食杂店的卫生状况难有保障；专门的连锁快餐店，豆浆 、花卷 、街头临时摊点 、杂粮面包 、油炸小吃 、而且食品安全隐患较多 。
其次要回避不太健康的食物 。酸奶 、面条 、牛奶 、坚果 、饺子 、火腿肠 、粗粮粥 、尽量少吃 。煮鸡蛋 、咸鸭蛋等都是不错的选择 。薯片食物等营养品质低下 ，饼干 、尽量多在家吃早餐。炸薯条等不但营养品质低下，豆浆或其他大豆制品 、如包子 、茶鸡蛋 、如油条 、切片面包（低脂肪）、尤其是以肉馅为主的 ，馄饨 、不论西式中式 ，馅饼等 ，卫生状况要好得多；在较大的超市购买包装食品相对更卫生安全。粥 、煮蛋 、烙饼等食品比较卫生安全，营养搭配也很重要 。腌制蔬菜 、因为它们无须特殊加工 ，尽量多在家吃早餐 。而饮料（乳饮料和果汁饮料也不例外） 、熟的蔬菜等要互相搭配 。
首先要选较卫生的店，
在卫生安全的基础上 ，方便面 、带馅食物 ，