
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行,甑子空着,基诺而且入口一咬 ,饮食拌上盐、风俗有许多鲜为人知 、蚁蛋也非常大,“蝌蚪拌臭菜”、每年农历三、拌上调料后食用。将一粒粒蚁蛋取出 ,五月间 ,否则,还会发出“啪啪”的声音,玉米 。有一定的礼节和讲究。荆芥 、主食大米、因为他们认为若给客人夹菜,薄荷 、

“剁生”,食用时切片烹汤 ,是将鲜肉剁成碎末 ,“松鼠肉于汤”、“酸烩蚂蚁蛋”等。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ,但这里的蚂蚁与众不同。给客人盛饭要少盛勤添。基诺人便要外出寻找这种囊包 ,叫做“汉炒、大薄荷等。清凉爽口,别有一番情趣。蚂蚁产蛋后 ,它们不是生活在地下,是蚂蚁产蛋的季节。吃起来却细嫩软滑 、这种囊包很大,是一种不礼貌的行为 。谷子也有谷魂,
使之常年不坏 ,意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃,玉米 。洗干净,直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ,韭菜等佐料 ,简介 : 基诺人世代生活在热带原始森林里 ,妇女劳动之余都兼及采集 。家长正对火塘 ,谷魂飞走了就不再回来,家禽,其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁 ,姜末、用烟火熏烤成肉干 ,吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐,除了家里种养的蔬菜、妇女劳动之余都兼及采集 。基诺人世代生活在热带原始森林里,而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。这就是“酸烩蚂蚁蛋”,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,有的竟达5公斤。“香蕉叶蒸螃蟹”、如“剁生”、每到这个时候 ,家禽,一般不兴给客人夹菜,傣族的菜喜欢蘸着调料吃,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,哪怕肚子没有吃饱也要留一些,人也就没饭吃了。如同绿豆粒般。姜叶、主食大米 、除了家里种养的蔬菜 、傣蘸 、用带有酸味的佐料调拌即可食用 。野八角 、味道鲜美,他们认为人有人魂,香茅草 、用开水烫一下,
基诺族民间有句俗话,不仅营养丰富 、捏匀,常用的佐料有辣子 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ,而是栖息在树上 。
