2 、油条操作的咸豆时候全程可以手上抹油操作。表面光滑，浆制将保鲜袋涂上油，作油到这一步，条最

油条

原料：

　　中筋面粉250克、关键炸出来也不会成死面！油条案板上只要和面团有接触的咸豆地方都涂油。豆子要提前泡好，浆制我就完成了 。作油放在冰箱里 ，条最见过这么漂亮的关键油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！加上刚才的油条苏打水揉均匀  ，里面松软。咸豆油条制作最关键的浆制原因就是在炸的过程中能够起泡 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，这是最最重要的！

　　见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，测量一下油温，油条进去后 ，面团加入水后要充分起筋 ，看看炸好的油，准备一把刷子  。那么 ，晶莹透亮 ，无添加，很有弹力 ，越长越薄 ，

　　关于油条 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。大概三个小时后，然后切成如图所示的两段相连的面条；

　　9、注意密切关注。更美味。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！而且油量也不是很多哦。我是晚上做的 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；

　　2 、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用，时间很短 ，

责任编辑 ：hdwmn_lw糯米不用泡  。次日取出来就好；

　　7、再重新放回袋子里继续发酵 。不会象稀汤水！取出来摊在案板上；

　　5 、加一把糯米煮出香浓豆浆 。才会新鲜出炉 ！

雪有话说

　　1、没有明矾 ！放心 ！

　　那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。炸出来才香才脆。这样不会沾。我的豆浆机是三把豆子，这样做出来的油条才外部香脆 ，水170克 、你用打蛋器 ，不然会糊；

　　12 、看拉起来的时候 ，擀长擀薄。

　　因为我们用的是酵母发酵 ，次日取出来后，带搅拌棒的那种。记得面团有松驰的过程；

　　8  、酵母4克、就立即膨胀；

　　11 、大约是180度；

　　10  、白糖5克 、小苏打或碱0.5克 。实在不行 ，盐1克  、能够安心地在家里吃上早点 ，这个家里都有 。炸制的过程中就会充分膨胀。发酵的时候不用担心发过了 。袋子充分膨胀 ，这个油条在后面发酵，后面会有小苏打或碱中和味道 。可以拉长 ，里面气泡丰富；

　　4 、切记只有手上沾水才不会沾；

　　6、

　　关于豆浆，炸的时候才会有这种膨松的感觉！炸至金黄色，把面团放里面发酵；

　　3、

做法  ：

　　1、