油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了，应接不暇 ，
口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！久而久之 ，一齐拥上来 ，很多人便来此处购买 ，而且这种做法很快传到全国各地，小店顿时生意兴隆 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般”，十分解恨。当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，
后来 ，加之有一种十分解恨的寓意 ，一直延续至今 。
南宋绍兴十二年（公元1142年)，按捺不住心中的怒火 ，一根代表秦桧 ，时间长了 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，在此后很长一段时间 ，
由于这种食品制作方便 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，就用两根面条代替 ，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。一边帮着喊 ，王小二感到捏面人儿太费事 ，然而，一根代表他的妻子王氏 ，下油锅煎炸 。捏成一男一女两个小人 ，