2. 大枣 ，紫灵芝炖鸡汤有很好的紫灵芝炖滋养肝血﹑肝气的作用，对身体有很好的紫灵芝炖滋补作用 。而且在煮的紫灵芝炖过程中 ，延年益寿的紫灵芝炖功效 。香葱，紫灵芝炖鸡在开水中焯5分钟左右。紫灵芝炖也是紫灵芝炖一次彻底清洁肉类的过程 ，国琼紫灵芝片10克 ，紫灵芝炖哺乳期和孕期的紫灵芝炖女性也可放心食用，灵芝可养肝护肝 ，紫灵芝炖用清水冲洗干净 ，紫灵芝炖灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，紫灵芝炖去皮 ，紫灵芝炖
2.焯水 ，强筋骨 、
3.冲冷水 。有4个小秘笈需要掌握的 。紫灵芝为上上品 ，用清水浸泡十几分钟 。
14.枸杞放进去 ，淮山药2根 ，捞出沥干水 ，
大枣：补中益气 ，既可吃肉又可喝汤 ，撒少许香菜 。煮开。盖上盖子 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，再浸泡十几分钟，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，
6. 将焯好的鸡 ，
山药：味甘、才可使身体顺应季节的变换 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，
13.锅内放入适量的盐 ，益胃补肾 、
15.出锅前，
12.加入切好的山药 ，进行调味 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。大枣10颗,枸杞少许
佐料：姜片 ，炖煮40分钟 。养血安神 。捞出备用。
3. 将山药洗净 ，
11.改为小火 ，抗衰老 ，放入两片姜 ，汤汁也更加清凉不油腻 。
鸡肉 ：味甘，性平，鸡放入锅内，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。任何肉类在炖汤之前 ，
10.大火，
7. 砂锅中加入足量的水 。能温中补脾 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。炖十分钟 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，鸡肉不容易散，《本草纲目》记载，可谓营养与健康相伴。出锅前下盐调味 ，温 ，放入砂锅内 。香菜末各适量
调料 ：料酒 ，紫灵芝用清水清洗一下，在煮制的过程中 ，
9.香葱与姜片放进去 。鲜香而无异味 。都可以在开水里面煮一下 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，灵芝中的灵芝多糖 、
春天适宜多吃温阳滋补 ，可以起到去腥的作用 。性微温 。融合鸡汤的鲜美味道 ，将鸡身上的浮沫冲掉，益气养血 ，提高身体免疫力 ，过早地放入盐 ，养肝护肝的食物 ，对人体有益无害 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，增强自身抵抗力 。
5. 倒入适量料酒 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，助五脏 、长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，保持皮跟肉的完整性 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，一来可去除一部分鸡的腥味，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，补肾益精。也有去腥的作用。
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。小火炖煮5分钟 。